Mangelerscheinungen bei Pflanzen - Ursachen und Lösungen

Stehen einer Pflanze nicht ausreichend Nährstoffe zur Verfügung, kommt es zu Mangelerscheinungen. Wie Sie einen Nährstoffmangel erkennen und was Sie dagegen tun können.

In diesem Garten herrscht kein Nährstoffmangel — Durch fachgerechtes Düngen entsteht kein Nährstoffmangel © RWA

Um gut wachsen zu können benötigen die Pflanzen neben Kohlendioxid, Wasser und Licht auch Nährstoffe. Nicht alle Nährstoffe, die die Pflanze braucht, sind im Gartenboden in ausreichender Menge verfügbar. Um einen Nährstoffmangel vorzubeugen ist es wichtig, die Pflanzen zu Düngen.

Checkliste Nährstoffmangel bei Pflanzen:

Düngen ist notwendig, damit die Pflanzen gut gedeihen und um Mangelerscheinungen vorzubeugen
Achten Sie auf die richtige Dosierung bei der Düngergabe
Hat die Pflanze zu wenig Hauptnährstoffe oder Spurenelemente, treten Mangelerscheinungen auf
Stickstoff, Phosphor und Kalium zählen zu den Hauptnährstoffen
Kupfer, Mangan, Eisen, Bor, Zink und Molybdän sind Spurenelemente

Die häufigsten Mangelerscheinungen und was Sie dagegen tun können:

Merkmale	Pflanzenteil	Mangel an	Ursache
Blattverfärbungen, in der Mitte beginnend: Rot, violett oder blaßgelb	Ältere Blätter	Stickstoff	Nasser, kalter und schlecht durchlüfteter Boden mit wenig Humus
Blatt- und Adernverfärbung: Rötlich bis violett. Blattfall Blatt- und Adernverfärbungen: Grau- bis Dunkelgrün. Dünner, spindeliger Pflanzenwuchs. Schlechter Fruchtansatz. Starre Haltung (Starre-Tracht)	Ältere Blätter Junge Blätter	Phosphor	Mangelnde Aufnahmefähigkeit der Pflanze durch Bindung von Phosphor in alkalischem oder saurem Boden
Blattverfärbungen an Rändern und Spitzen: Gelb bis dunkelbraun - besonders bei Salat. Schlechter Wuchs (Welke-Tracht)	Ältere Blätter	Kalium	Trockenheit in schwerem Lehmboden
Spärlicher Wuchs (kleine Blätter, wenig Wurzeln). Junge Blätter werden gelbgrün und verformen sich. Extrem kleinwüchsige Kartoffeln; Tomatenblüten sterben ab	Ganze Pflanzen	Calcium	Saurer Boden (pH-Wert unter 5)
Grüne Blattadern mit blaßgrünen Zwischenräumen (Chlorose). Spätere Bräunung, beginnend an den Spitzen. Vorzeitiger Blattfall (häufig bei Bohnen)	Ältere Blätter	Magnesium	Saurer, vernäßter und sandiger Boden oder Kaliumüberschuß
Grüne Blattadern mit gelbgrünen Zwischenräumen (Chlorose). In der Blattmitte kleine braune Flecken	Junge Blätter	Mangan	Alkalischer Boden oder nach langen Feuchtperioden
Siehe Mangan, nur ausgeprägtere Rotfärbung: häufig bei Erd- und Himbeerpflanzen	Junge Blätter	Eisen	Alkalischer Boden
Schlecht entwickelte Blatt- und Blütenknospen. Kleine verformte Blätter (Rote Rüben zeigen verkorkte Stellen an den Wurzeln; Karfiol bildet dunkelbraune hohle Stengel)	Junge Pflanzenteile	Bor	Leichter, sandiger Boden oder Moorboden. Trockenheit verstärkt Bormangel
Kleine gelbgefleckte Blätter. Junge Triebe sterben ab	Ganze Pflanze	Zink	Alkalischer oder sehr saurer Boden
Mangelnder Wuchs. Blattränder färben sich gelb oder braun (bei Tomaten, Gurken und Bohnen), bei Karfiol weisen die Blätter gewellte Ränder auf oder sind lang und schmal	Ganze Pflanzen	Molybdän	Saurer Boden

Hauptnährstoffe

Stickstoff (=N) ist unentbehrlich für das Wachstum besonders der grünen Pflanzenteile bzw. der Blattmasse. Er ist ein wesentlicher Bestandteil des Chlorophylls (Blattgrüns) und der pflanzlichen Eiweiße.
Phosphor (=P) ist ebenfalls ein wichtiger Eiweißbestandteil. Er fördert die Blütenbildung, den Fruchtansatz und das Wurzelwachstum
Kalium (=K) spielt eine wichtige Rolle im pflanzlichen Stoffwechsel. Es reguliert den Wasserhaushalt und damit die Pflanzenstatik, steigert die Haltbarkeit bei Obst und Gemüse und fördert die Widerstandskraft sowie die Wurzel- und Knollenbildung.

12+12+17+2 bedeutet: 12 % Stickstoff, 12 % Phosphor, 17 % Kaliumoxyd und 2 % Magnesium

Spurenelemente

Von der Pflanze werden Spurenelemente nur in kleinsten Mengen aufgenommen, sie sind aber trotzdem notwendig. Wenn den Pflanzen Spurenelemente fehlen, können sie krank werden und sogar absterben. Spurenelemente sind:

Kupfer
Mangan
Eisen
Bor
Zink
Molybdän

Dosierung bei der Düngung beachten!

Nicht jede Pflanze benötigt die selben Pflanzennährstoffe in der selben Dosierung. Deshalb sollten bei der Dosierung des Düngers die Herstellerangaben genau befolgt werden. Möchten Sie Rosen fachgerecht düngen, dann lesen Sie unseren Artikel "Rosen richtig düngen":